giovedì 2 dicembre 2010

Torta casereccia di pesche


Ingredienti:

1 barattolo di pesche sciroppate
5 uova
5 cucchiai di farina
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di zucchero
Marmellata di pesche

Unire tutti gli ingredienti esclusa la marmellata ed 1 pesca. Ungere una teglia con burro, versare il composto e mettere in forno a 180° per circa 30 minuti.
Quando la torta verrà tolta dal forno spalmarvi la marmellata sopra e guarnire con la pesca tagliata a fettine.

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