Pirottini

Ingredienti:

150 gr di zucchero

150 gr di burro fuso o margarina

200 gr di farina

2 uova

2 cucchiaini di lievito

½ sacchetto di uva passa messa a bagno in acqua per circa 30 minuti

Pinoli per guarnire

Pirottini di carta

Mescolare tutti gli ingredienti fra loro e mettere il composto nei pirottini che verrannno riepiti solo per metà. Infornare a 180/200° per 10 minuti circa.